Любителям кофе

Кофе сорта Бурбон - разновидность арабики

Бурбон — один из трех основных подвидов арабики, который отличается высокими вкусовыми характеристиками. Является фаворитом многих производителей и обжарщиков, но весьма требователен к условиям произрастания.

Растворимый кофе: достоинства, недостатки и вкусовые характеристики

Наверное не найдется ни одного человека, который хотя бы раз не пробовал растворимый кофе. На работе, в дороге, когда нет времени на более «настоящий кофе» — многие из нас отдают предпочтение растворимому. Но так ли он плох? И вообще, из чего состоит растворимый кофе.

Стевия - натуральный сахарозаменитель: что это такое, где растет и как используется

Сегодня мы поговорим о происхождении стевии — натурального сахарозаменителя, который вы наверняка встречали в сиропах для кофе. О том, в каких странах она произрастает, как ее употребляли в древние времена и как изменилось ее использование за последние несколько сотен лет.

Фраппе - история появления и способ приготовления

«Фраппе» — это прохладный кофейный напиток, приготовленный на основе молотого кофе, воды и льда. Данный напиток популярен во многих странах мира и является освежающим удовольствием для любителей кофе. Рассмотрим подробнее, как готовится фраппе и какие ингредиенты используются для его приготовления.

Как правильно готовить кофе дома

Каждое утро многие люди начинают свой день с чашки ароматного кофе, который помогает им проснуться и подготовиться к тяжелому рабочему дню. Готовка кофе дома — это искусство, и многие люди к сожалению делают его не слишком хорошо. В этой статье мы расскажем вам, как правильно готовить кофе дома, чтобы он был вкусным и ароматным.

Арабика и робуста: Как отличить два вида кофе

При выборе кофе многие любители этого напитка сталкиваются с вопросом: в чем разница между арабикой и робустой? Понимание этого различия поможет вам наслаждаться каждым из них по-настоящему. Давайте разберемся, в чем отличие и какой кофе стоит выбрать.

Сколько хранится кофе

Давайте разберемся, как правильно хранить кофе, в чем отличие условий хранения молотого кофе и зернового и что означает прогорклость кофе.

Как выбрать хороший кофе в магазине

Как купить в супермаркете вкусный кофе и не прогадать — расскажем в этой статье. Правила простые, но, если соблюдать их, покупкой вы останетесь довольны. Несмотря на предвзятое отношение профессионалов к кофе «из магазина», большинству неискушенных любителей подойдет практически любой бренд из среднего ценового диапазона.

Загружаем...